Spisesteder på Svalbard - lækker mad og drikke
Hele Svalbard har en samlet befolkning på 2.600 indbyggere, hvoraf ca. 2.300 bor i Longyearbyen. På trods af den lille befolkning er der et imponerende antal restauranter og barer. Du vil blive meget imponeret over den brede vifte af kulinariske tilbud, som er lidt af et paradis for foodies.
Besøg nogle af Norges bedste restauranter
Svalbard serverer mad fra hele verden, og mange af restauranterne har spændende lokale ingredienser og retter til fælles. Hvis du har lyst til at prøve arktisk mad såsom rensdyr, fisk, sæl og hval, er du kommet til det rette sted. Hvis dit selskab har forskellige meninger om arktisk mad, er der selvfølgelig restauranter, der tilbyder både norsk cuisine og internationale retter. Hvis du vil have fine dining i topklasse, er der kun ét sted: Funktionærmessen.
Lækre cocktails og vine
Svalbards pubber og barer er populære hele året rundt, både for turister og lokale. Hvis du planlægger en tur til Svalbard, anbefaler vi Hotel Funken Lodge, som ikke kun tilbyder en fantastisk atmosfære, men også vinsmagning fra sin egen vinkælder. Efter vinsmagningen kan du slentre over til Funken Bar og nyde en god cocktail. I det centrale Svalbard er der selvfølgelig flere barer, hvor du kan slappe af og nyde et godt glas vin eller en god øl.
