Populære restauranter og barer i Kristiansund
Smukke Kristiansund består af skærgårdsliv, en rig kulturarv og masser af lækker og kortrejst mad på tallerkenen. Det er ingen hemmelighed, at fisk og skaldyr fylder meget på restaurantmenuerne, og du kan ikke tage herfra, før du har prøvet Kristiansunds kulinariske specialitet: Bacalao.
Klipfisk og bacalao
Kristiansund kaldes ofte klipfiskens hovedstad, da klipfisk er en populær (og kortrejst) ingrediens i madlavningen. Bacalao er f.eks. et must, hvis du befinder dig i denne charmerende by på Vestlandet - en kulinarisk specialitet, der er på menuen på de fleste restauranter. I Kristiansand finder du mange gode madoplevelser - alt fra traditionelle spisesteder til moderne luksusrestauranter. Selvom norsk fisk og skaldyr fylder på menuerne, er der også indiske, kinesiske og thailandske spisesteder.
Madfestivaler og Atlanterhavsvejen
Kristiansund er et besøg værd; f.eks. ender Atlanterhavsvejen her - en vej, der omtales som verdens smukkeste køretur, og som er blevet kåret som århundredets bygningsværk i Norge. Der arrangeres også flere festivaler i Kristiansund, hvor du får serveret lækker mad på ægte "Kristiansundsk" vis - Snadderfestivalen, der byder på norskproduceret mad af god kvalitet, er f.eks. værd at tjekke ud. En hyggelig og uformel restaurant, der har noget for enhver smag, er The Social Bar & Bistro.
